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Zirbenrose, die Wohlfühl Wohnung

Die Wohnung wurde mit viel Fleiß und dem Ziel einer Wohlfühlwohnung für Ihren entspannenden Urlaub umgebaut. Durch Verwendung von Zirbenholz gemixt mit einem Hauch von Rosenduft beginnt die Entspannung schon beim Betreten der Wohnung. Sie bietet Platz für 6 Personen. Die kleinen Gäste können sich auf dem Spielplatz austoben. Auf dem Tisch vor der Wohnung kann man am Abend essen und zugleich die Abenddämmerung genießen.

Ausstattung

Die Wohnung hat 3 Schlafzimmer mit jeweils einem Doppelbett. Das Zimmer Schlernrose hat ein eigenes Bad und die Zimmer Bachrose und Bergrose teilen sich eines. In der Wohnküche ist ein großzügiger Tisch wo ca. 8 -10 Leute Platz finden. Zur Not gibt es auch noch 2 Schlafsofas. Für unsere kleinen Gäste bieten wir Kinderbetten sowie Hochstühle an. Die Küche ist vollausgestattet mit elektrischem Kochfeld, Mikrowelle, Backofen, Kaffeemaschine usw.


Reservierungen


Aktivitäten

Wandern

Idealer Ausgangspunkt für Wanderungen auf Europas größtem Lärchen Hochplateau und dessen Umgebung.

Entspannen

Bei uns auf können Sie so richtig abschalten. Entspannen Sie beim Sonnenbaden auf der Liegewiese und lauschen Sie dabei dem Bachwasser und dem Vogelzwitschern zu.

Erkundungen

Durch unsere zentrale Lage, sind wir ideal gelegen für Tagesausflüge, z.B. nach Bozen um den Ötzi zu besuchen oder zu Laurin, dem König der Dolomiten am Rosengarten.


Verpflegung

Wer möchte, kann bei uns auch ein herzhaftes Frühstück genießen und zum Abendessen bieten wir einen Mix aus traditioneller und moderner Südtiroler Küche an.
Dazu haben wir auch einen gemütlichen Frühstückraum eingerichtet.

Das kleine Frühstück

- Kaffee mit Milch oder Tee
- Marmelade, selbstgemacht,
- Butter
- Speck und Käse
- Brot
- Obst, nach Jahreszeit vom eigenen Hof
- Sirup, hausgemacht
für 10 Euro.

Das Bauern Frühstück

- Kaffee mit Milch oder Tee
- zwei verschiedene Marmeladen, selbstgemacht
- Honig aus hofeigener Imkerei
- Butter
- Speck und Käse
- Joghurt mit Müsli
- hausgemachten Kuchen
- hausgemachtes Brot
- Ei
- Obst nach Jahreszeit vom eigenen Hof
- Sirup, hausgemacht
für 14 Euro.

Abendessen

Verwöhnt werden Sie hauptsächlich mit Südtiroler Gerichten, wobei wir auch hofeigene Produkte verwenden.
Typische Gerichte die Sie bei uns finden:
- Schlutzkrapfen
-Rindsgulasch mit Speck Knödel
- Zwetschgenknödel
Der Preis für ein Abendessen ist 15,00€ für Erwachsene, Kinder bis 10 Jahre bezahlen die Hälfte, Babys bis drei Jahre sind frei.

Pizza und Grillen

Was natürlich nicht fehlen darf, ist eine leckere Pizza! Armin bereitet euch gerne eine Pizza aus dem bäuerlichen Holzofen zu. Je nach Pizza variiert der Preis von 7 – 10€.
Wir haben auch einen Grill, den sie gerne benutzen dürfen.


Urlaubspakete

Unsere Urlaubspakte werden genau auf Ihre wünsche abgestimmt. Kontaktieren Sie uns einfach wenn wir Ihr Interesse gewekt haben.

Kochen

Wer möchte, kann seinen Urlaub auch mit einem Kochkurs über die traditionelle Südtiroler Küche verbinden. Mathilde ist eine sehr begabte Köchin und es ist ihr eine Freude, das Wissen weiterzugeben. Auch das Brotbacken können Sie bei uns erlernen. Mit unserem bäuerlichen Holzofen wirds besonders gut.

Alte Handwerkskunst

Bei uns können Sie auch alte bäuerliche Handwerkskunst erlernen. Das reicht vom Flechten von Körben bis hin zum Nähen.

Der Duft der Alm

Zu unserem Hof gehört auch eine "Schupf" (Almhütte) auf dem Salten. Sie können mit uns zur Alm wandern, wo es als Belohnung eine herzhafte "Marenden" (Brotzeit) gibt oder zur Mittagszeit auch gegrillt werden kann.


Hofprodukte

Bei uns auf dem Hof werden vor allem Himbeeren angebaut, welche dann veredelt werden. Man findet aber auch noch ganz was anderes bei uns auf dem Hof und zwar unsere eigene die Imkerei!

Himbeere

Die Himbeere ist unser Hauptprodukt vom Hof. Ab Juni bis Mitte Juli werden die Himbeeren gepflückt. Aus ihnen machen wir Köstlichkeiten wie Himbeermarmelade oder auch Himbeersirup.

Honig

Honig ist das zweite Produkt von unserem Hof. Wir betreiben eine hofeigene Imkerei, welche uns nicht nur mit vorzüglichem Honig versorgt, sondern auch für eine sehr gute Bestübung der Pflanzen am Hof sorgt.

Kastanie

Unsere Gegend hier ist sehr bekannt für ihre Kastanienhaine. Ende Oktober werden bei uns die Kastanien aufgesammelt und zu leckerem Kastanienaufstrich weiterverarbeitet oder ganz traditionell gebraten.

Gemüse

Je nach Jahreszeit bauen wir Gemüse an. Im Sommer haben wir z.B. Tomaten, Salate, Gurken, Zucchini, Melanzane und vieles mehr…

Verkaufsecke

Im Frühstücksraum befindet sich eine Verkaufsecke mit unseren selbst gemachten Produkten.
- Verschiedene Aufstriche (Marmeladen): Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Marille(Aprikosen), Kirschen, Zwetschgen Kastaniencrem.
- Verschiedene Fruchtsirupe: Himbeere, Johannisbeere
- Blüten oder Kräutersirupe: Holunderblüten, Minze
- Honig von der hofeigenen Imkerei

In unserer Verkaufsecke finden Sie auch verschiedene selbst gemachte Geschenks-Ideen wie z.B. Kräuterkissen, Duftmäuse, Einkaufstaschen, Brotkörbe aus Haselnussruten usw…


Unsere Preise

Herbst - Winter - Frühjahr

60 Euro die Wohnung mit einem Schlafzimmer, für jedes weiter Zimmer 36 Euro. Ab 6 Personen jede weitere Person 18 Euro.

Sommer

70 Euro die Wohnung mit einem Schlafzimmer, für jedes weiter Zimmer 36 Euro. Ab 6 Personen jede weitere Person 18 Euro.

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